Nếu nhắc đến Đà Lạt – thành phố sương mù mộng mơ – thì bên cạnh những món ăn đường phố quen thuộc, buffet rau và lẩu hảo vị Kim Anh chắc chắn là một điểm đến không thể bỏ qua. Nằm trong hệ thống Cơm niêu Đà Lạt Kim Anh Quán, buffet rau và lẩu ở đây được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị chuẩn, nguyên liệu tươi ngon và không gian ấm cúng.
Điểm đặc biệt khiến buffet rau Kim Anh được lòng du khách chính là nguồn rau củ quả tươi sạch được thu hoạch trực tiếp từ các trang trại ở Đà Lạt – nơi vốn nổi tiếng là “vựa rau” của cả nước. Thêm vào đó, nồi lẩu hảo vị được chế biến từ nước dùng thanh ngọt, kết hợp tinh tế giữa các loại gia vị đặc trưng, tạo nên một hương thơm khó quên.
2. Thực đơn Buffet Rau & Lẩu Hảo Vị
Tại Kim Anh Quán, buffet rau và lẩu không chỉ đơn giản là một bữa ăn, mà là một trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt đúng nghĩa. Một set buffet rau & lẩu hảo vị bao gồm:
-
Rau xanh tươi sạch: Bắp cải, cải thảo, cải ngọt, rau muống, rau nhút, xà lách xoong… tất cả đều được rửa sạch và bày biện bắt mắt.
-
Nấm tươi các loại: Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm đùi gà, nấm rơm… thơm ngon và bổ dưỡng.
-
Các loại củ quả: Bắp Mỹ, khoai lang, khoai môn, cà rốt… vừa ngọt vừa bùi.
-
Thịt và hải sản tươi: Bò lát mỏng, gà ta, tôm, mực, cá… được ướp đậm đà.
-
Nước lẩu hảo vị: Có thể chọn lẩu nấm thanh mát, lẩu Thái chua cay, hoặc lẩu kim chi chuẩn vị Hàn.
Không chỉ có buffet rau, thực khách còn có thể gọi thêm những món đặc sản như Cơm niêu Đà Lạt, cá kho tộ, gà nướng cơm lam… để bữa ăn thêm trọn vị.

3. Điểm cộng đặc biệt của Buffet Rau & Lẩu Kim Anh
-
Rau củ và nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Không gian ấm áp, thoáng mát – thích hợp cho gia đình, nhóm bạn hoặc khách đoàn.
-
Phục vụ tận tâm – nhân viên nhanh nhẹn, thân thiện, luôn hỗ trợ khách chọn món và thay nước lẩu khi cần.
-
Giá cả hợp lý – chỉ từ mức giá vừa túi tiền nhưng chất lượng vượt mong đợi.
4. Trải nghiệm ẩm thực kết hợp Cơm Niêu Đà Lạt
Một điều thú vị khi đến Kim Anh Quán là bạn có thể kết hợp buffet rau & lẩu hảo vị với món Cơm niêu Đà Lạt – đặc sản đã làm nên tên tuổi của quán. Cơm niêu vàng giòn, dẻo thơm, ăn cùng cá kho tộ, canh chua cá lóc hoặc thịt kho tiêu sẽ mang lại cảm giác “đậm chất cơm nhà” nhưng sang trọng và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Không ít du khách từng chia sẻ: “Đi ăn buffet rau ở Kim Anh mà không gọi thêm cơm niêu Đà Lạt thì coi như chưa trọn vẹn”.
📍 Thông tin liên hệ – Cơm niêu Đà Lạt Kim Anh Quán
-
Địa chỉ: Số 7 Triệu Việt Vương, Phường 4, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
-
Hotline / Zalo / Booking:
-
☎️ 0917 39 0606 - 094 667 8585 - 0903 111 878
-
Thời gian hoạt động: 10:00 – 21:00 hàng ngày
-
Chuyên phục vụ: Cơm niêu Đà Lạt, set ăn 5–10 khách, món truyền thống Việt
Không gian ấm cúng – Trải nghiệm trọn vị Đà Lạt
Bước vào Cơm niêu Đà Lạt Kim Anh Quán, bạn sẽ cảm nhận ngay không gian ấm áp, gần gũi như đang dùng bữa trong một căn nhà nhỏ giữa phố núi. Từng bàn ăn được bố trí hợp lý, tạo sự riêng tư cho thực khách. Bên cạnh đó, cách bài trí đậm chất Đà Lạt với những chậu hoa nhỏ, ánh đèn vàng dịu nhẹ khiến bữa ăn của bạn thêm phần thư giãn và trọn vẹn.

Lẩu hảo vị – Đậm đà từ nước dùng đến nguyên liệu
Điểm nhấn của buffet rau và lẩu tại Cơm niêu Đà Lạt chính là phần nước lẩu được ninh từ xương trong nhiều giờ, kết hợp cùng các loại gia vị tự nhiên. Hương vị lẩu vừa thanh ngọt, vừa đậm đà, khiến bạn chỉ muốn thưởng thức mãi không ngừng. Rau ăn kèm được lấy từ các nông trại sạch của Đà Lạt, đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho sức khỏe.
Thực đơn phong phú – Hợp khẩu vị mọi thực khách
Tại Cơm niêu Đà Lạt Kim Anh Quán, thực đơn buffet rau và lẩu được thiết kế để đáp ứng khẩu vị của cả gia đình. Ngoài các loại rau xanh, bạn còn có thể thưởng thức nhiều loại nấm, đậu phụ, hải sản, thịt bò, thịt gà tươi ngon. Sự kết hợp này tạo nên một bữa ăn trọn vị và giàu dinh dưỡng.
Kết hợp cơm niêu – Món ăn “must try”
Dù đến để thưởng thức buffet rau và lẩu, bạn cũng đừng bỏ qua món Cơm niêu Đà Lạt trứ danh của Kim Anh Quán. Cơm được nấu trong niêu đất, hạt cơm tơi xốp, phần cháy vàng giòn rụm, ăn kèm với cá kho tộ hoặc thịt kho tiêu thì “chuẩn vị nhà làm”. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa món chính và món ăn kèm, giúp bữa ăn thêm phần no tròn.

Lý do nên chọn Kim Anh Quán khi đến Đà Lạt
-
Nguyên liệu tươi, sạch, chọn lọc kỹ lưỡng
-
Không gian đẹp, ấm áp, phù hợp gia đình và nhóm bạn
-
Giá cả hợp lý, phục vụ tận tình, chu đáo
-
Địa điểm dễ tìm, ngay trung tâm Đà Lạt
Cơm niêu Đà Lạt Kim Anh Quán không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là địa điểm lưu giữ kỷ niệm đẹp bên người thân, bạn bè. Hãy ghé ngay để trải nghiệm buffet rau và lẩu hảo vị cùng cơm niêu thơm ngon trứ danh.
6. Kết luận
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa thưởng thức buffet rau và lẩu hảo vị, vừa có thể trải nghiệm món Cơm niêu Đà Lạt trứ danh, thì Kim Anh Quán chính là điểm đến lý tưởng. Hương vị thơm ngon, nguyên liệu tươi sạch và dịch vụ chuyên nghiệp chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Hãy cùng gia đình và bạn bè đến Kim Anh Quán để cảm nhận tinh hoa ẩm thực Đà Lạt – nơi Cơm niêu Đà Lạtvà buffet rau hòa quyện tạo nên một bữa ăn hoàn hảo.